مجموعة نصائح غذائية لقضاء عيد الفطر بصحة أقوى

يعد عيد الفطر المبارك مناسبة سعيدة لجميع المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها، فهو العيد الذي يأتي بعد فريضة الصيام طوال شهر رمضان الكريم، ومن المعروف أن فريضة الصيام نمط غذائي مختلف عن بقية أيام السنة، وهنا نجد أن عيد الفطر من المناسبات التي تحتاج إلى نمط غذائي مناسب لفريضة الصيام بحيث نحافظ على الجسم خلال تلك الفترة، في هذا المقال نقوم بعرض نصائح غذائية في عيد الفطر من أجل قضاء أيام سعيدة بصحة أقوى.

6 نصائح هامة لقضاء عيد الفطر بصحة أقوى
يجب علينا أن نحافظ على النمط الغذائي لنا خلال العيد، خاصة أن عيد الفطر به العديد من الأكلات والحلويات التي يمكنها أن تزيد من السعرات الحرارية في الجسم خلال أيام العيد، ويتم تقديم هذه النصائح لضمان قضاء أيام سعيدة بسعرات حرارية أقل في الجسم، وذلك من خلال النقاط التالية:

احذر من التفريط في تناول الحلويات
الحلويات التي تقدم على مائدة الإفطار في عيد الفطر المبارك تتكوّن من الدهون والسكريات وبها سعرات حرارية بنسبة كبيرة، لذلك فإن تناول هذه الحلويات بكثرة يؤدي إلى الاضطرابات في الجهاز الهضمي مثل التلبك المعوّي والإسهال، هذا إلى جانب زيادة الوزن بسبب السكريات والدهون وغيرها من العناصر لذلك ينصح بعدم تناول مفرط لهذه الحلويات وإبدالها بالفاكهة وتناول عصير طازج بدون سكريات حتى تحافظ على صحتك الجسدية.
لا تتناول القهوة أو التدخين على الريق
القهوة أو الشاي أو المشروبات الغنية بالكافيين على العموم لها خطورتها الكبيرة خاصة بدون تناول وجبة الإفطار، لذلك ينصح أن تتناول وجبة الإفطار أولاً ثم القيام بشرب القهوة أو الشاي منعاً للاضطربات المعوّية أو التهاب المريء.

كما أن التدخين على الريق له أضراره الكبيرة التي تزيد بالطبع عن أضرار التدخين الأصلية التي تؤدي إلى فشل الرئتين والقلب والإصابة بغيرها من الأمراض الخطيرة، لذلك احذر في أيام العيد من التدخين الشره وشرب القهوة والشاي بشكل مفرط.

التدرج في تناول الطعام
بسبب الصيام، فإن المعدة اعتادت طوال شهر رمضان الكريم عدم دخول الطعام إليها في الصباح، لذلك في يوم عيد الفطر يجب التدرج في تناول الطعام صباحاً منعاً لحدوث اضطرابات في المعدة والقولون، ابدأ في تناول الطعام القليل في اليوم الأول حتى تعتاد المعدة على رجوع النظام الغذائي القديم قبل رمضان.
عدم الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة
يجب عليك أن تتناول الطعام الصحي في العيد والبعد عن الطعام الذي يحتوي على الدهون والكربوهيدرات، وذلك منعاً لحدوث مشاكل عسر الهضم أو الاضطرابات في القولون مثل الإسهال والإمساك وغيرها من الاضطرابات في الجهاز الهضمي.

ويمكن تناول الفواكه والخضروات والأكل الصحي للحفاظ على الجهاز الهضمي، خاصة أن هذه الأكلات الصحية بها العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف الغذائية التي تساعد على العديد من الوظائف الحيوية، وتحافظ بالتأكيد على الجهاز الهضمي وتمنع الاضطرابات في المعدة والقولون وغيرها من الأعضاء الحيوية، كما أنها قليلة السعرات الحرارية وبالتالي لا تسبب الوزن الزائد أو مخاطر السمنة المفرطة.

تناول وجبات محددة
من أجل تهيئة الجهاز الهضمي للنظام الغذائي الجديد بعد شهر الصيام، يجب تناول وجبات محددة مثل تحديد الوجبات بساعة معينة مثل وجبة الغذاء ووجبة الإفطار والعشاء ويمكن تقسم هذه الوجبات على 5 مرات بدلاً من ثلاثة وجبات وهذا الأفضل كما ينصح خبراء التغذية.
بحيث يكون في كل وجبة من الوجبات هذه بها العديد العناصر ولكن بمقدار قليل من الطعام بعيداً عن الوجبات الدسمة أو كثيرة الطعام وبذلك نضمن وجود مقدار قليل من الطعام في كل مرة وتقليل السعرات الحرارية الداخلة للجسم.

الحرص على تطبيق قواعد سلامة الأغذية
احذر من الإصابة بالحمى والإسهال في أيام عيد الفطر، وذلك بسبب تناول الأطعمة المختلفة والتي قد تربك المعدة والقولون، وهذه الأطعمة خاصة من الطعام الذي تقدمه بعض المحلات والمطاعم، لذلك يجب الحفاظ على مصادر هذه الأغذية التي يتم تناولها وتكون نظيفة ومطابقة للمواصفات.

أربعاء, 12/05/2021 - 08:50